Koktajl malinowy
Gotowanie ze stylem
Delikatny i aksamitny koktajl malinowy z dodatkiem mleka kokosowego oraz wiórków kokosowych. Latem owoce świetnie pobudzają kulinarną wyobraźnię. Można z nich zrobić słodki sos, lodowy drink bądź zdrowy koktajl. Gdybym musiała wybierać pomiędzy porcją lodów i dowolnym koktajlem owocowym, zdecydowałabym się na ten drugi. Nie dlatego, że mają dwa razy mniej kalorii. Po prostu wciąż odkrywam nowe smaki koktajli – zaskakujące i wyśmienite.
Koktajl malinowy z mleczkiem kokosowym
Składniki na 4 porcje:
- 1 szklanka malin
- 1/2 szklanki mleka kokosowego
- 2 łyżki stołowe wiórków kokosowych
- 4 łyżki cukru
- kostki lodu - opcjonalnie
Sposób przygotowania:
- Maliny zmiksować z mlekiem kokosowym na gładką masę. Dodać wiórki kokosowe oraz cukier i dokładnie wymieszać. Rozlać do wysokich szklanek. Podawać z kostkami lodu.
