Sos czosnkowo - pomidorowy

Sos czosnkowo - pomidorowy

Składniki :

• 1 puszka pomidorów całych w sosie pomidorowym
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• 2 krople octu jabłkowego lub balsamicznego
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka stołowa mleka
• szczypta cukru pudru
• sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Pomidory zblenderować na gładką masę.
2. Czosnek wycisnąć bądź zetrzeć na drobnych oczkach tarki jarzynowej i dodać do pomidorów.
3. Następnie dodać oliwę, ocet, mleko, cukier puder oraz doprawić solą i pieprzem do smaku. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać.