Sałatka z selerem naciowym i serkiem pleśniowym

Sałatka z selerem naciowym, serem lazur, suszoną żurawiną i figami

Składniki na 3 porcje:

• 2 łodyżki selera naciowego
• 20 g żurawiny suszonej lub rodzynek
• 50 gram sera Lazur z niebieską pleśnią
• 30 g orzechów włoskich
• 1 małe jabłko
• 100 g jogurtu naturalnego - 2% tłuszczu
• 5 suszonych fig

Sposób przygotowania:

1. Jabłka obrać ze skórki i pokroić w kostkę, łodyżki selera opłukać pod bieżącą wodą i pokroić w bardzo drobne paseczki (półksiężyce).
2. Ser Lazur oraz figi pokroić w drobną kostkę. Orzechy posiekać na drobno.
3. Na koniec połączyć ze sobą wszystkie składniki, dodać jogurt i dokładnie wymieszać.